Спортивно-досуговый центр «Лотос» запустил новую рубрику, которая называется «Чойхона дома. Готовим доступно, вкусно». В рамках этого цикла жителям столицы будут показывать кулинарные мастер-классы.
Первый выпуск уже доступен на YouTube-канале учреждения. Он посвящен Дню пирога. Ведущие показали, как приготовить два вида самсы и пирог с курицей.
Для приготовления блюд понадобятся говядина, тыква, лук, слоеное бездрожжевое тесто, дрожжевое тесто, сметана, аджика, курица, картофель, сыр, соль, перец, специи.
Всемирный день пирога отмечается ежегодно 23 января. Праздник был учрежден Американским советом пирогов для сохранения традиций приготовления этого блюда.