В филиале «Внуково» территориального центра социального обслуживания «Ново-Переделкино» прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению вишневого пирога. Об этом сообщается на официальном сайте ТЦСО.

Онлайн-мероприятие предназначено для участников проекта «Московское долголетие». Чтобы приготовить пирог, понадобятся яйца, сахар, мука, сливочное масло, ванилин, разрыхлитель теста и вишня. Посмотреть мастер-класс можно по ссылке.

В вишне содержится очень много витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Так, благодаря витамину С она имеет противовоспалительное и антибактериальное свойства, витамины B1 и B6, медь и железо помогают в борьбе с болезнями кровеносной системы, кумарин понижает свертываемость крови.

Вишню рекомендуют употреблять людям всех возрастных групп, особенно во время сезонных вспышек вирусных инфекций, при восстановлении после различных болезней. Отказаться от нее придется лишь тем, у кого есть сахарный диабет, язвенная болезнь и повышенная кислотность.